PANGKALAN, RAKA – Dinas Pertanian melalui Bidang Pangan Balai Penyuluhan Pertanian Perkebunan dan Peternakan Kecamatan Pangkalan mengadakan panel produsen dan ketersediaan beras di penggilingan serta monitoring lumbung pangan masyarakat di Kampung Cibeureum, Desa Jatilaksana, Kecamatan Pangkalan.
Kepala Bidang Distribusi dan Ketersediaan Pangan Dinas Pangan Kabupaten karawang Hj. Yayat, Senin (11/2) mengatakan kegiatan itu penting dilakukan sebagai upaya penguatan ketahanan pangan di daerah selatan Kabupaten Karawang.
Untuk itu diperlukan pengelolaan pemberdayaan cadangan pangan masyarakat yang membangun terjaminnya ketersediaan dan keterjangkauan pangan bagi masyarakat terutama gabah atau beras. “Untuk mendukung pengelolaan pemberdayaan cadangan pangan kita perlu lumbung pangan daerah,” ucap Yayat.
Sementara Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) Kecamatan Pangkalan dari Balai Penyuluhan Pertanian dan Peternakan Kecamatan Pangkalan Ace Sugianto mengatakan kegiatan pemantauan stok gabah dan beras di Kecamatan Pangkalan dalam rangka mendukung kegiatan Kementerian Pertanian untuk memantau ketersediaan stok gabah dan beras di dua tempat di Kecamatan Pangkalan.
Hasil verifikasi, kata Ace penggilingan sampel menunjukkan bahwa dari dua lokasi penggilingan, satu penggilingan besar masih tetap melaksanakan kegiatan menggiling gabah dan menjual beras dan tidak mengalami perubahan fungsi kapasitas. “Jadi secara keseluruhan, stok beras di musim hujan khususnya di Kecamatan Pangkalan masih dalam posisi yang masih aman dan stabi. Pada saat itu pun kami sekaligus memberikan informasi kepada para pengelola lumbung padi juga,” ucap Ace.
Masih dikatakan Ace, hasil verifikasi berupa daftar penggilingan sampel akan dikirimkan ke BKP Kementerian Pangan. Selanjutnya jadi tugas Dinas Ketahanan Pangan melalui enumerator penggilingan melakukan monitoring stok pangan gabah dan beras tingkat penggilingan secara berkala, sesuai peraturan serta petunjuk pelaksanaan yang telah ditetapkan. (yfn)
