Ana Sugih
Tempe Kaya Kandungan Protein
KLARI, RAKA – Mendapatkan makanan sehat tidak perlu mahal. Terkadang makanan yang ada disekitar kita dan mudah didapat pun cukup untuk memenuhi asupan gizi, salah satunya tempe.
Bagian Promosi Kesehatan (Promkes) UPTD Puskesmas Klari Ana Sugih mengatakan, memiliki tubuh sehat serta asupan gizi yang cukup tentunya wajib dimiliki setiap orang, tentunya hal itu untuk menjaga serta mencegah tubuh dari segala penyakit. “Kalau asupan gizi kita cukup, maka kualitas kesehatan kita juga akan meningkat dan terhindar dari hal-hal yang tidak diinginkan,” ucapnya, kepada Radar Karawang, Selasa (16/6).
Ia menambahkan, untuk mendapatkan asupan gizi yang cukup tentunya tidak memerlukan biaya mahal, pasalnya ada beberapa makanan yang memiliki harga cukup murah meriah namun memiliki kaya manfaat salah satunya tempe. “Siapa yang tidak kenal tempe, tempe ini sudah menjadi makanan tradisional yang cukup fenomenal,” tambahnya.
Selain murah, tambah Ana, tentunya makanan yang berbahan dasar kedelai itu memiliki kaya manfaat seperti protein, vitamin b6, kalsium serta banyak manfaat lainnya. “Dari 100 gram tempe saja kita bisa mendapatkan lebih dari 20 manfaaat yang ada pada kandungan tempe ini,” akunya.
Masih dikatakannya, makanan yang memiliki tekstur lembek itu juga mampu memecah gula pada tubuh serta melawan bakteri yang membuat perut seseorang terasa sakit melilit. “Karena tempe juga memiliki kandungan probiotik yang terus berusaha menstabilkan tubuh kita, dari sini mungkin kita tahu berapa hebatnya tempe yang memang memiliki harga murah dan memiliki rasa gurih ini,” katanya.
Ana juga berpesan kepada seluruh warga untuk selalu menyediakan tempe pada setiap hidangan makanan, dengan harganya yang murah tempe mampu membantu pada kebutuhan asupan gizi yang diperlukan oleh tubuh seseorang. “Semua orang bisa makan makanan sehat, ayo konsumsi makanan bergizi tanpa harus menguras kantong,” pungkasnya. (mal)
