Jangan Diminum Berlebihan
KARAWANG, RAKA – Aroma yang nikmat dan rasa yang khas, membuat kopi banyak dinikmati masyarakat. Selain memiliki banyak manfaat, kopi juga memiliki dampak negatif bagi kesehatan tubuh. Selain rasanya yang nikmat, kopi kaya akan antioksidan dan nutrisi yang sangat menyehatkan. Dalam satu cangkir kopi disebut mengandung vitamin B2, vitamin B5, mangan, kalium, magnesium, serta niasin.
Studi menunjukkan, bahwa minum kopi dalam jumlah yang tepat membantu menurunkan risiko terkena penyakit serius. Deni Febriana salah satu mahasiswa Keperawatan STIKes Horizon Karawang prodi profesi NERS di dalam kesempatan ini menyampaikan bahwa kopi mempunyai beberapa manfaat bagi kesehatan diantaranya kopi mampu menurunkan risiko penyakit kanker. “Kanker merupakan salah satu penyebab utama kematian di dunia. Gejala kanker ditandai dengan pertumbuhan sel yang tidak terkendali dalam tubuh. Khasiat kopi diklaim dapat menurunkan risiko kanker hati, dan kanker kolorektal. Studi yang dipublikasikan Elsevier pada 2007 menunjukkan, bahwa peminum kopi memiliki risiko kanker hati 40 persen lebih rendah. Begitu pula, dalam satu penelitian manfaat kopi pada 489.706 orang menemukan, bahwa mereka yang minum 4-5 cangkir kopi per hari memiliki risiko 15 persen lebih rendah terkena kanker kolorektal.” ujarnya.
Ia mengatakan, bahwa manfaat lain dari kopi bagi kesehatan yaitu dapat menurunkan berat badan. “Manfaat minum kopi selanjutnya adalah dapat menurunkan berat badan. Kafein ditemukan di hampir setiap suplemen pembakar lemak. Zat ini merupakan salah satu dari sedikit zat alami yang terbukti membantu pembakaran lemak. Penelitian menemukan, kafein secara khusus dapat meningkatkan pembakaran lemak sebanyak 10 persen pada orang gemuk dan 29 persen pada orang kurus. Namun, ada kemungkinan efek ini dapat berkurang pada peminum kopi jangka panjang.” ungkap pria tersebut.
Deni menjelaskan, manfaat lain dari kopi bagi kesehatan yakni mampu menurunkan risiko penyakit diabetes tipe 2. “Diabetes tipe 2 adalah masalah kesehatan yang diderita banyak orang di seluruh dunia. Kondisi ini ditandai dengan peningkatan kadar gula darah yang disebabkan oleh resistansi insulin atau berkurangnya kemampuan untuk mengeluarkan insulin. Manfaat kopi yang dikonsumsi rutin secara signifikan dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2. Studi tahun 2009 menemukan, bahwa orang yang minum kopi memiliki risiko 23-50 persen lebih rendah terkena penyakit tersebut.” ungkapnya.
Deni pun berpesan kepada masyarakat agar bisa menyeimbangkan antara meminum kopi dengan memperbanyak minum air mineral juga, bersikap bijak dan tidak terlalu berlebihan dalam mengonsumsi kopi ataupun merokok. Disamping itu juga kopi mempunyai khasiat melindungi organ hati dari berbagai penyakit yang ada. “Hati adalah organ luar biasa yang memiliki banyak fungsi penting bagi tubuh kita,” paparnya.
Beberapa penyakit umum terkait hati meliputi hepatitis, lanjutnya, penyakit hati berlemak, maupun penyakit hati lainnya. Banyak dari kondisi ini dapat menyebabkan sirosis, di mana hati sebagian besar digantikan oleh jaringan parut. “Menariknya, kopi dapat melindungi organ hati dari sirosis. Orang yang minum 4 cangkir kopi atau lebih per hari terbukti memiliki risiko hingga 80 lebih rendah mengalami sirosis hati.” ungkap pria berkacamata tersebut. (cr8)
