PURWAKARTA, RAKA – Kuliner yang satu ini, sangat digandrungi para pemburu sorabi. Karena rasa dan toping yang segar dan beragam.
Kedai Sorabi Gapura Purwakarta ini, tak hentinya menciptakan racikan varian baru seperti Surabi Toping Rujak dan Toping Alpukat.
Bagi para pemburu kuliner sorabi khususnya, mungkin sudah tidak asing lagi dengan Kedai Sorabi Gapura yang berada di bawah jalan layang Sadang Purwakarta.
Di Kedai ini banyak pilihan varian rasa sorabi, seperti sorabi toping fla durian, telur, oncom, keju susu, keju coklat dan banyak toping lainnya. Namun, ada varian toping terbaru yakni sorabi toping Rujak dan Alpukat.
Dian Rusdiana pemilik Kedai Sorabi Gapura, mengatakan, sorabi toping rujak dan alpukat untuk memenuhi pelanggan yang didominasi semua kalangan baik itu kaum laki-laki maupun perempuan. “Sorabi toping rujak ini, sangat segar apabila dinikmati saat siang hari, dengan harga perporsi hanya Rp10 ribu,” ujarnya.
Sementara itu, sambung Dian, pemilik kedai dengan sorabi toping rujak bisa menghabiskan 50 porsi lebih per hari. “Padahal sorabi varian terbaru ini baru diluncurkan dikedai ini dan sejumlah pelanggan sangat penasaran dan langsung ingin mencoba menikmati sorabi toping rujak dan alpukat,” ucapnya.
Salah seorang pelanggan Kedai Sorabi Gapura, Siti Marjuni Dirga mengatakan, sorabi varian terbaru dengan toping rujak sangat pas dinikmati siang hari. “Toping rujak di kedai ini, tidak kalah enaknya dengan sorabi toping lainnya yang telah hit, seperti sorabi-sorabi fla durian dan sorabi oncom,” katanya. (ris)
