CILAMAYA WETAN, RAKA – Sejumlah siswa SMK Indonesia Mas Cilamaya jadi duta di ajang pameran Epitech di Kabupaten Garut akhir pekan lalu. Selain menjadi peserta yang ditunjuk Musyawarah Kerja Kepala Sekolah (MKKs) SMK Karawang, para siswa kompetensi keahlian perhotelan ini, juga ikut membuka stand kuliner yang menyuguhkan masakan khas lokal Karawang.
Kamaludin, ketua Kontingen SMK Indonesia Mas mengatakan, dari Karawang ada sejumlah SMK yang dipercaya MKKS ikut kegiatan pameran pendidikan dua tahunan ini. Diantaranya adalah SMK Indonesia Mas. Selain menjadi duta Karawang dalam pameran tersebut, para siswa juga membuka stand khusus untuk menyuguhkan makanan hasil olahan masakan khas Karawang. Seperti cimplo, kreasi brownis, dan aneka kreasi minuman jus. “Kita jadi duta Karawang, kita juga buka stand kulineran khas Karawang dalam pameran dua tahunan itu,” katanya kepada Radar Karawang.
Wakasek Humas SMK Indonesia Mas Andriyanto mengatakan, dirinya dan 11 siswa SMK Indonesia Mas mengikuti kegiatan Epitech di Garut yang diselenggarakan akhir pekan kemarin. Sekolah ini jadi duta perhotelan yang membuka stand kuliner, seperti cimplo, kreasi brownis, aneka kreasi minuman jus dan makanan khas Karawang lainnya, karena para siswa unjuk kompetensi langsung dengan mengolah dan membuatkan sekaligus di stand bagi para penikmatnya. “Pengunjung yang hobi membuat kue pun bisa ikut serta membuat kue di dapur stand kami. Karena bahan dan alat lengkap tersedia yang dibawa dari Karawang,” tuturnya.
Pameran ini, sebutnya, tidak serta merta membuat SMK Indonesia Mas juara, tapi apresiasi yang tinggi diberikan kepada MKKS Kabupaten Karawang, yang sudah memberikan kepercayaannya kepada SMK yang berlokasi di Cilamaya Wetan ini sebagai wakil Karawang. “Tahun 2020, Epitech akan digelar di Kuningan. Kita bangga sudah jadi bagian pada Epitech di Kabupaten Garut ini,” katanya. (rud)
