Kurangi Bahan Plastik, Konsumen Wajib Bawa Tumbler Sendiri
NGOPI: Sejumlah pengunjung menikmati minuman di Upstory Cafe.
KARAWANG, RAKA – Kurangi pencemaran lingkungan, pengunjung Upstory Cafe diharuskan membawa botol minum atau tumbler sendiri jika ingin membeli kopi atau minuman lainnya secara take away atau dibawa pulang. Harlen Eszra, Chief Technology Officer Upstory Cafe mengatakan, cafe yang berada di Cilamaya Wetan ini dibuka sejak Selasa (1/6) lalu. Selain melayani pembelian di tempat, cafe ini juga menyediakan pelayanan take away. akan mengadakan program pembelian kopi per liter dengan membawa tumbler masing-masing. Masih tingginya Covid-19, program pemasaran hanya melalui akun media sosial. Take away akan dilayani dari pukul 20.00 hingga 22.00. Pihak cafe telah bekerjasama dengan salah satu pengiriman untuk mengantarkan pesanan. “Kita promosi sejauh ini via instagram dan akun media sosial yang lain,” ujarnya, Senin (28/6).
Nama dari setiap menu disesuaikan dengan nama cafe. Salah satunya yakni ada minuman dengan nama cerita mantan. Rasa minumannya yakni hazelnut dan caramel. Selain itu ada pula teman cerita. Teman cerita memiliki cita rasa ram, rasberry, butterscot. “Kita sengaja pakai nama menu yang unik, karena disesuaikan dengan brand,” sambungnya.
Sasaran pengunjung yakni dewasa. Ada pula pengunjung yang berasal dari kalangan ibu rumah tangga dan dari kalangan remaja. Pihaknya akan meluncurkan program terbaru yakni program Upsize. Setiap pengunjung diwajibkan membeli kopi dengan membawa botol minum atau tumbler masing-masing. Harga yang diberikan pun akan disesuaikan per mililiter kopi yang dibeli. “Jadi strategi kita untuk menghadapi ppkm sekarang kita bakal sediain program upsize,” tambahnya.
Harlen menambahkan, adanya program tersebut, diharapkan dapat menjegah pencemaran lingkungan. Kedua mengurangi adanya sampah plastik. “Tujuan kita itu biar mengurangi penggunaan bahan baku plastik,” pungkasnya. (cr6)
