Saung Cibokor Gandeng Petani Kopi Lokal
ISI LIBURAN: Sejumlah pengunjung menghabiskan waktu libur di Saung Cibokor.
KARAWANG, RAKA – Tidak hanya menyediakan tempat yang asyik buat nongkrong, pengelola Saung Cibokor bekerjasama dengan petani kopi di wilayah Desa Cintalaksana, Kecamatan Tegalwaru untuk menyediakan kopi bagi pengunjung.
Kopi yang tersedia di Saung Cibokor dihasilkan dari petani setempat. Pengelola melakukan kerjasama dengan petani lokal karena ingin menyediakan pekerjaan bagi masyarakat sekitar. Kopi yang terdapat di tempat wisata ini berbeda dari kopi dari tempat lain. Hal yang menyebabkan berbeda yakni kopi berasal biji dan daun kopi secara langsung. “Yang bakal tunasnya itu kita potong, kita cuma pakai biji dan daunnya aja,” ujar Haerudin, pemilik Saung Cibokor, Minggu (16/5).
Menurutnya, banyak pengunjung yang ingin membeli kopi yang sudah bubuk tapi belum dapat terealisasikan karena produksi yang masih sedikit. Penjualan hanya tersedia kopi yang telah diseduh. “Kami masih belum sanggup untuk menjual kopi yang masih bubuk,” paparnya.
Selain kopi yang hasil produksi lokal, terdapat dua jenis minuman yang hasil produksi lokal seperti wedang jahe dan wedang bajigur. “Seluruh bahan yang digunakan berasal dari petani lokal,” ucapnya.
Berli, salah seorang pengunjung mengatakan, rasa kopi di Saung Cibokor terasa lebih manis. Ia pun mengungkapkan bahwa berkunjung ke Saung Cibokor karena ingin merasakan kopi. “Ini rasanya ada manisnya gitu, jadi bikin ngangenin dan mau tambah lagi,” pungkasnya. (cr6)
