KABAR KAMPUNG
Trending

Kembangkan Olahan Pisang hingga Kopi Sanggabuana

KARAWANG, RAKA – Pemerintah Desa Mekarbuara, Kecamatan Tegalwaru, Karawang terus mendorong perekonomian warga melalui Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah atau UMKM. Ada sejumlah jenis usaha yang berkembang di wialayah Puncak Karawang itu, salah satunya keripik pisang.

Kepala Desa Mekarbuana Jaji Maryono mengatakan warga di wilayah kerjanya ini banyak petani pisang, sehingga pemerintah desa ini menjadikan keripik pisang sebagai salah satu program unggulan UMKM di Desa Mekarbuana.

Jaji mengaku akan terus mendorong para pelaku UMKM makanan pisang ini supaya lebih mudah memasarkan prodaknya, dengan meminta bantuan pembinaan dari Dinas Koperasi dan UMKM Karawang.

“Kita juga sonding ke Dinas Koperasi diantaranya pembinaan UMKM keripik pisang, selai pisang dan beberapa jenis makanan olahan dari pisang dengan disupport oleh kita mengenai PIRT dan halalnya serta untuk kemasan atau packaging-nya juga,” katanya kepada Radar Karawang, Rabu (24/9).

Kemudian Jaji juga berupaya kerjasama dengan beberapa stakeholder diantaranya dengan mahasiswa UBP dan Unsika melalui kegiatan KKN.

“Nah itu kita dorong para mahasiswa untuk membantu UMKM dari semua aspek,” imbuhnya.

Selain pisang, Desa Mekarbuana juga dikenal dengan kopi Sanggabuana. Jaji menyebut pihaknya juga menggenjot kegiatan perkopian dari mulai pembinaan para kelompok tani melalui pelatihan budidaya sampai ke pemasaran. Dan kopi ini menjadi ikon Desa Mekarbuana dengan merek KOSA atau Kopi Sanggabuana.

“Dan ini sudah sangat terkenal di Kabupaten Karawang. Kami pun memfasilitasi hal tersebut untuk kopi sudah menyelesaikan untuk halalnya, PIRT-nya, izin edarnya,” pungkasnya. (mra)

Related Articles

Back to top button