TELUKJAMBE BARAT, RAKA – Di bulan Ramadan, pedagang makanan laris manis. Bukan hanya kolak dan es buah saja, masakan ikan air tawar pun laris manis sebagai menu berbuka puasa. “Alhamdulilah ikan tawar ternyata laris di jual untuk menu berbuka puasa dengan digoreng ataupun dipepes,” ucap Ida (36), pedagang warung nasi di Kampung Kaligandu Desa Wanasari, Telukjambe Barat, kepada Radar Karawang, Kamis (9/5).
Ida mengatakan, penjualan ikan tawar gorengnya di jual dengah harga Rp5000 per plastik dan bisa menghabiskan hampir tujuh kilogram ikan goreng tawar perharinya. “Saya jual 5000 rupiah per plastik ukuran seperempat kilo, dan alhamdulilahnya habis terus setiap harinya”, katanya
Dirinya pun manambahkan, ikan air tawar goreng miliknya menjadi salah satu kegemaran warga sekitar Kampung Kaligandu dan juga sekitarnya karena memang rasanya yang enak dan renyah juga memang terjangkau. “Memang sih para pembeli awalnya masih heran dengan ikan yang saya jual, tapi setelah mereka cicipi ternyata enak dan mereka suka dan memang terlebih harganya pun murah,” tambahnya.
Sementara Warsih (37), warga Kampung Kaligandu, Desa Wanasari salah satu pembeli ikan tawar goreng tawar buatan Ida mengungkapkan, dirinya salah satu orang yang sangat mengemari ikan goreng air tawar buatan Ida. “Duh saya mah salah satu penggemar ikan tawar goreng Bu Ida sejak lama, karena enak renyah dan yang pasti murah cocok untuk menu berbuka puasa bahkan sahur ,” pungkasnya. (yfn)
