JUARA: Bupati Karawang Cellica Nurrachadiana berbincang dengan siswi SMPN 1 Kotabaru. Berkat kreativitas yang ditunjukan siswa, sekolah ini sabet juara sekolah kekinian.
Racik Minuman Kombuchati
KOTABARU, RAKA – SMPN 1 Kotabaru terpilih menjadi sekolah termenarik dan kekinian dalam perlombaan Sciencepreneur Camp Kabupaten Karawang. Pembina ekskul IPA SMPN 1 Kotabaru Emah Rohmah mengatakan, beberapa hari lalu, lembaga P4TK Bandung dan Dinas Pendidikan Kabupaten Karawang melaksanakan perlombaan Sciencepreneur Camp yang bertujuan untuk meningkatkan kemampuan siswa. “Di mana siswa ini akan terus dilatih dari segi keterampilan,” ucapnya, kepada Radar Karawang, Kamis (2/12).
Pada perlombaan ekskul IPA tersebut, ia mengangkat salah satu produk bernama Kombuchati, sebuah minuman yang berbahan teh manis yang dicampurkan dengan scuby. Scuby sendiri memiliki kandungan bakteri dan jamur baik. “Kemudian kita lakukan permentasi selama empat belas hari, sehingga jadilah minuman bernama Kombuchati ini,” tambahnya.
Emah mengaku, Kombuchati sendiri memiliki berbagai manfaat seperti memperlancar pencernaan, merawat kesehatan jantung, bahkan mengontrol gula darah. Minuman yang murni dikelola oleh siswa itu juga memiliki varian rasa seperti rasa flaminggo, roseberry, kopi, dan manggis. “Siswa kita yang berjumlah enam orang ini melakukan persentasi sampai simulasi mengenai minuman ini,” akunya.
Berkat hasil kerja kerasnya, SMPN 1 Kotabaru berhasil menjadi juara pada kategori sekolah termenarik dan kekinian. Tentunya hal itu menjadi kebanggaan untuk siswa maupun sekolah. Sampai saat ini berbagai prodak baru juga terus dibuat sehingga akan bermanfaat untuk bekal siswa setelah lulus sekolah nanti. “Yang pasti kita akan berusaha untuk terus mengembangkan potensi anak khususnya pada bidang pembuatan suatu prodak melalui ekskul IPA ini,” pungkasnya. (mal)
