Jangan Asal Makan Menu Berbuka
KLARI, RAKA – Berpuasa satu bulan penuh di bulan suci Ramadan, akan memberikan dampak baik untuk kesehatan tubuh. Namun hal itu harus diimbangi dengan asupan makanan khususnya saat berbuka puasa.
Promkes UPTD Puskesmas Klari H Ana Sugih mengatakan, sering hidangan buka puasa akan menyajikan berbagai macam minuman es yang memiliki rasa manis, serta makanan yang mengandung kolestrol tinggi. “Biasanya es campur sama gorengan ini sudah menjadi santapan favorit warga saat buka puasa,” ucapnya kepada Radar Karawang.
Ia menambahkan, disadari atau tidak makanan dan minuman yang memiliki kandungan gula dan minyak yang terlalu tinggi sangat tidak baik untuk kesehatan, karena hal itu dapat mengganggu kesehatan tubuh apalagi pada saat berbuka puasa. “Nah biasanya kalau minuman atau makanan yang memiliki kandungan gula tinggi saat berbuka puasa, badan kita akan terasa lemas dan malas untuk negapa-ngapain,” tambahnya.
Untuk mencegah hal itu, warga harus pandai pada saat memilih jenis makanan dan minuman salah satunya makanan yang memiliki kandungan Kalium. Kalium diperlukan untuk memastikan sistem tubuh yang sehat. Beberapa peran kunci termasuk meminimalkan kram dan menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Makanan yang tinggi kalium termasuk kacang-kacangan, sayuran berdaun gelap, kentang, labu, yogurt, alpukat, jamur, dan pisang. Kurma adalah sumber nutrisi yang merupakan sumber kalium yang baik untuk berbuka puasa.”Dari beberapa makanan ini sangat mudah didapat kok, harganya pun cukup ekonomis,” katanya.
Selain berbuka puasa, memperhatikan menu makanan sahur juga tidak kalah penting, bahkan kualitas menu makanan Sahur menjadi salah satu tolak ukur kekuatan tubuh pada saat berpuasa contohnya Telur. Telur merupakan salah satu makanan yang kaya akan protein, tingginya kandungan protein di dalamnya mampu membuat seseorang bertahan pada saat seharian berpuas.”Semuanya murah dan mudah didapat. Soal enak nomor sekian, yang penting sehat dulu, karena kesehatan sangat penting dalam kehidupan kita,” pungkasnya. (mal)