CILAMAYA,RAKA- Garam, tentu sudah tidak asing lagi. Karena, sehari-hari sering digunakan untuk memasak. Namun ternyata, garam tidak hanya bermanfaat untuk memasak tapi juga kesehatan, apalagi kini sudah ada garam herbal.
Ketua Gabungan Kelompok Usaha Garam Rakyat (Bungkugar) Suhari mengatakan, ada sekitar 12 Kelompok Usaha Garam Rakyat (Kugar) yang tergabung dalam Bungkugar di Desa Muarabaru, Kecamatan Cilamaya Wetan. “Jika dalam satu musim cuacanya mendukung, 130 orang petani garam yang tercatat dalam kelompok di sini kurang lebih bisa menghasilkan garam 7.800 ton dengan rata-rata 60 ton per orang,” paparnya, baru-baru ini.
Potensi garam yang bagus ini, PKK Desa Muarabaru bersama Patriot Desa melakukan inovasi produk garam menjadi garam pengharum ruangan dan garam herbal. “Garam ini berkhasiat untuk kesehatan, terutama untuk detoksifikasi dan pengharum ruangan,” tambahnya.
Ketua PKK Desa Muara Baru Yeni mengatakan, sebagai langkah awal dari promosinya, produk inovasi ini diikutsertakan dalam kegiatan gebyar paten yang diselenggarakan oleh Pemerintah Kabupaten Karawang di Kecamatan Cilamaya Wetan. “Harapannya, potensi garam yang ada di Desa Muarabaru bisa termanfaatkan secara maksimal dan petaninya semakin sejahtera,” katanya.
Dia pun berharap untuk garam herbal mudah-mudahan akses pasar ke depan bisa lebih luas sehingga produk garam herban bisa bermanfaat bagi masyarakat. “Keberadaan garam herbal ini sangat baik sehingga membantu masyarakat yang sakit dan membantu para petani garam juga,” pungkasnya. (fjr)
